Salt Bae: Η πτώση του Τούρκου χασάπη άρχισε από τη Νέα Υόρκη

Estimated read time 1 min read


Λένε πολύ συχνά «ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός» και η συγκεκριμένη φράση ταιριάζει σίγουρα στα «χρυσά» μπέργκερ που σέρβιρε αραιά και που ο Νουσρέτ Γκιοκτσέ ή Salt Bae, στο εστιατόριό του στη Νέα Υόρκη.

Αυτό που κατέβασε ρολά προ ημερών, σηματοδοτώντας για πολλούς την αρχή της πτωτικής πορείας για τον μεγαλομανή -όπως τον χαρακτηρίζουν- Τούρκο χασάπη, έχοντας κερδίσει τον τίτλο του χειρότερου εστιατορίου της πόλης.

Σύμφωνα με τον Guardian, o Νουσρέτ, όπως τον ξέρουν όλοι, νόμιζε ότι η φήμη που τον ακολουθεί μαζί με τους 52.200.000 followers στο Instagram, θα ήταν αρκετή για να εδραιωθεί σε μια πόλη, οι κάτοικοι της οποίας έχουν εμμονή με το να εντοπίσουν το καλύτερο μπέργκερ.

20220618_204437

Μόνο που, όπως αποδείχτηκε από τις πρώτες μέρες της λειτουργίας του, οι Νεοϋορκέζοι δεν μάσησαν από τα «χρυσά» μπέργκερ των 100 δολαρίων έκαστο, ούτε από το αντίστοιχο «χρυσό» milkshake των 99 δολαρίων.

Κάποιοι θυμούνται ακόμη τις ουρές που υπήρχαν τις πρώτες μέρες στο νούμερο 220 της Park Avenue, όπου στεγάστηκε το μπεργκεράδικο του εμμονικού με την δημοσιότητα Τούρκου σεφ, όμως πολύ γρήγορα άρχισαν οι «σφαλιάρες» από τους κριτικούς, γευσιγνώστες και πελάτες.

Πολύ γρήγορα το εστιατόριο κέρδισε τον όχι και τόσο ζηλευτό τίτλο του χειρότερου που άνοιξε ποτέ στη Νέα Υόρκη, λίγο καιρό μετά τον Φεβρουάριο του 2019, όταν ο Salt Bae έδωσε το «παρών» στο νέο του εγχείρημα.

Μετά ήρθαν οι κριτικές που έκαναν λόγο για άθλιες σαλάτες με απροσδιόριστα λαχανικά, κατάλογο μενού που παρέπεμπε σε… ταφόπλακα και Wagyu, το οποίο χαρακτηρίστηκε απροσδιόριστο. Πολλοί λένε ότι το λουκέτο ήταν ζήτημα χρόνου, αλλά ο Νουσρέτ με τα είκοσι εστιατόρια ανά τον κόσμο και ένα «εγώ» ιδιαίτερα φουσκωμένο, προσπάθησε να το κρατήσει ζωντανό σε μια πόλη που δεν συγχωρεί τα επιχειρηματικά λάθη.

 

Είχε δύο steakhouse στη Νέα Υόρκη, τα οποία είναι πανάκριβα αφού οι «χρυσές» μπριζόλες του κοστολογούνται πάνω από 1000 δολάρια ανάλογα με το βάρος τους ενώ για να έρθει ο ίδιος στο τραπέζι και να τις αλατίσει ο λογαριασμός πρέπει να ξεπερνάει τις 3.000 δολάρια! Κάποιοι λένε ότι το λουκέτο της Νέας Υόρκης πιθανόν να σηματοδοτεί μια πτωτική πορεία για τον πανέξυπνο χασάπη που πολλές φορές προκειμένου να φανεί ξεπερνάει τα όρια, όπως συνέβη στο Μουντιάλ του Κατάρ.

Εκεί που μετά τον τελικό εισήλθε μέσα στο γήπεδο και προσπαθούσε να φωτογραφηθεί με τον Μέσι, που ζούσε το δικό του όνειρο και έβλεπε έναν τύπο να τον τραβάει για selfie, να παίρνει το κύπελο και να ποστάρει ατέλειωτα stories στο Instagram.

«Πιστεύει ότι είναι Θεός»

Πριν λίγες εβδομάδες κατέβηκε στη Μύκονο για το opening του εστιατορίου του, αλλά δεν έγινε και ο χαμός που περίμενε, οπότε μετά από λίγες μέρες, βόλτες στο Γιαλό και κάποιες ρίψεις αλατιού στο μπριζολάδικο, έφυγε για την Τουρκία. Για τις ρίψεις αλατιού υπάρχει ειδικός υπάλληλος, το salt boy όπως αποκαλείται, που ακολουθεί τον διάσημο Τούρκο σεφ σαν σκιά με ένα μπολ αλάτι, ενώ έτερος υπάλληλος αναλαμβάνει τις φωτογραφίες και τα βίντεο.
xryso-mprizola

Όλοι και όλα περιστρέφονται γύρω από την glam αλαζονεία και την υπερβολή που διέπει αυτόν τον τύπο που δεν αποχωρίζεται ποτέ τα γυαλιά ηλίου του, ταξιδεύει με ιδιωτικό αεροσκάφος, επιδεικνύει συνεχώς τα πούρα και το χρυσό ρολόι Patek Philippe που κοσμεί τον καρπό του.

Μιλώντας στους New York Times είχε πει ότι οι Αμερικανοί και οι Νεοϋορκέζοι τον αγαπάνε, προφανώς αγνοώντας ότι οι δεύτεροι σταμάτησαν πολύ νωρίς να πληρώνουν τα μικροσκοπικά μπέργκερ του στην Park Avenue. Εκεί όπου ήρθε το πρώτο λουκέτο για τον υπερφίαλο Νουσρέτ, ο οποίος δέχτηκε άλλη μια «σφαλιάρα» από πρώην εργαζόμενους για κλοπές μισθών, διακρίσεις και εργασιακές παραβιάσεις με μια σωρεία αγωγών.

«Εξωτερικά μοιάζει με χρυσό, αλλά από μέσα είναι σκ…» δήλωσε πρώην μπάρμαν του Nusret London στο περιοδικό Insider για τον εργοδότη του και δεν ήταν ο μόνος, αφού ακολούθησαν και άλλοι. «Ζει μέσα από το Instagram και τον τρέφει η φήμη του δήλωσε στο Insider πρώην μάνατζερ σε εστιατόριο του Νουσρέτ συμπληρώνοντας: «Κατέληξε να πιστεύει ότι είναι Θεός».

Πηγή: protothema.gr

ΤΙ ΝΕΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ

  • Κακοκαιρία: Μήνυμα του 112 σε Μαγνησία και Σποράδεςasdd
  • Εκλογές 2023: Τελική ευθεία για τις 25 Ιουνίου – Πού ψηφίζω, τι ισχύει για ετεροδημότες, σταυρούς και ψηφοδέλτιαasdd
  • Εκλογές 2023 – Κυριάκος Μητσοτάκης: Η διακαναλική συνέντευξη – Δείτε liveasdd
  • Κως: Η μητέρα της Αναστάζια στο νησί μαζί με ντετέκτιβ για να την βρουν – «Η κόρη μου έχει απαχθεί»asdd
  • Ορεστιάδα: 19χρονος με νοητική υστέρηση κατήγγειλε τον βιασμό του από 46χρονο επιλοχία του Στρατού Ξηράςasdd
  • Αποπειράθηκαν να διαρρήξουν σπίτι στη Λάρισα αλλά έγιναν αντιληπτέςasdd
  • ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε συναυλία στην Ουάσιγκτον – Συνελήφθη ο ένοπλοςasdd
  • 565 μόνιμες προσλήψεις στην ΑΑΔΕ – Oκτώ θέσεις στη Λάρισαasdd
  • Μεγάλη φωτιά σε πλοίο με 65 επιβαίνοντες στις Φιλιππίνες – Βίντεο από την επιχείρηση διάσωσηςasdd
  • ΑΕΛ: Ιδανική η τελευταία παράσταση μπροστά στον κόσμο τηςasdd
  • Γιορτή του Πατέρα 2023: Πώς καθιερώθηκε – Χρόνια πολλά στους μπαμπάδεςasdd
  • Στρεπτόκοκκος: Τι να προσέχουν οι γονείς – Ειδικοί απαντούν για τη διάγνωση και τα strep testasdd

Δημοφιλή Άρθρα



You May Also Like

More From Author

+ There are no comments

Add yours